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Titre : Vers une famine planétaire? L'épuisement du phosphore Type de document : document électronique Auteurs : Christiane Schwarz, Auteur ; Marcel Weingärtner, Auteur Editeur : Arte Vidéo Année de publication : 2013 Note générale : Durée : 52 min ; 542 Mo Langues : Français (fre) Catégories : Economie
Energie
Environnement
Environnement:agriculture
Environnement:écosystème
Environnement:géologie
Environnement:gestion de l'environnement
Environnement:SantéMots-clés : Environnement famine alimentation engrais phosphore nutriment équilibre naturel surconsommation pollution vie moderne Index. décimale : E- ENVIRONNEMENT Résumé : Le phosphate est l'ingrédient essentiel de tous les engrais. Aujourd'hui, le monde s'achemine vers un pic de consommation. S'il venait à manquer, les prix alimentaires exploseraient, et avec eux le nombre d'affamés. Des mines marocaines à l'Inra de Montpellier en passant par les usines de la Ruhr, découverte des différentes pistes pour une gestion plus durable de cette ressource. En ligne : http://nsm08.casimages.com/img/2013/05/03/13050301494515459911147910.jpg Vers une famine planétaire? L'épuisement du phosphore [document électronique] / Christiane Schwarz, Auteur ; Marcel Weingärtner, Auteur . - [S.l.] : Arte Vidéo, 2013.
Durée : 52 min ; 542 Mo
Langues : Français (fre)
Catégories : Economie
Energie
Environnement
Environnement:agriculture
Environnement:écosystème
Environnement:géologie
Environnement:gestion de l'environnement
Environnement:SantéMots-clés : Environnement famine alimentation engrais phosphore nutriment équilibre naturel surconsommation pollution vie moderne Index. décimale : E- ENVIRONNEMENT Résumé : Le phosphate est l'ingrédient essentiel de tous les engrais. Aujourd'hui, le monde s'achemine vers un pic de consommation. S'il venait à manquer, les prix alimentaires exploseraient, et avec eux le nombre d'affamés. Des mines marocaines à l'Inra de Montpellier en passant par les usines de la Ruhr, découverte des différentes pistes pour une gestion plus durable de cette ressource. En ligne : http://nsm08.casimages.com/img/2013/05/03/13050301494515459911147910.jpg Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 01349 E- SCH DVD / Cassette vidéo Bibliothèque principale Ouvrages Disponible
Titre : We feed the world, Le marché de la faim Type de document : document électronique Auteurs : Erwin Wagenhofer, Auteur Editeur : allegro films Année de publication : 2005 Note générale : Durée : 1h 35 min ; 913 Mo ; film documentaire Langues : Français (fre) Catégories : Economie
Education
Environnement:agriculture
Environnement:écosystème
Environnement:gestion de l'environnement
Environnement:pollution
Environnement:SantéMots-clés : Environnement malbouffe surconsommation industrie agroalimentaire monde économie capitalisme déséquilibre famine Index. décimale : E- ENVIRONNEMENT Résumé : Le réalisateur Erwin Wagenhofer parcourt le monde afin de découvrir comment s'organise la production alimentaire mondialisée. Son voyage débute à Vienne où, chaque jour, la quantité de pain détruite pourrait nourrir la seconde plus grande ville d'Autriche, Graz. En Amérique latine, 350 000 hectares sont employés pour cultiver le soja qui nourrira le cheptel des pays industrialisés, alors que près d'un quart de la population locale souffre de malnutrition. Pour ce même soja, on rase progressivement la forêt amazonienne, poumon de la planète. Chaque Européen consomme, par an, dix kilos de légumes irrigués artificiellement dans les serres d'Almeria, dans le Sud de l'Espagne. Les légumes produits à Almeria vont également inonder les marchés africains, forçant par ricochet les producteurs locaux à venir grossir les rangs des clandestins européens... En ligne : http://fr.web.img3.acsta.net/r_160_240/b_1_d6d6d6/medias/nmedia/18/64/00/04/1875 [...] We feed the world, Le marché de la faim [document électronique] / Erwin Wagenhofer, Auteur . - Autriche : allegro films, 2005.
Durée : 1h 35 min ; 913 Mo ; film documentaire
Langues : Français (fre)
Catégories : Economie
Education
Environnement:agriculture
Environnement:écosystème
Environnement:gestion de l'environnement
Environnement:pollution
Environnement:SantéMots-clés : Environnement malbouffe surconsommation industrie agroalimentaire monde économie capitalisme déséquilibre famine Index. décimale : E- ENVIRONNEMENT Résumé : Le réalisateur Erwin Wagenhofer parcourt le monde afin de découvrir comment s'organise la production alimentaire mondialisée. Son voyage débute à Vienne où, chaque jour, la quantité de pain détruite pourrait nourrir la seconde plus grande ville d'Autriche, Graz. En Amérique latine, 350 000 hectares sont employés pour cultiver le soja qui nourrira le cheptel des pays industrialisés, alors que près d'un quart de la population locale souffre de malnutrition. Pour ce même soja, on rase progressivement la forêt amazonienne, poumon de la planète. Chaque Européen consomme, par an, dix kilos de légumes irrigués artificiellement dans les serres d'Almeria, dans le Sud de l'Espagne. Les légumes produits à Almeria vont également inonder les marchés africains, forçant par ricochet les producteurs locaux à venir grossir les rangs des clandestins européens... En ligne : http://fr.web.img3.acsta.net/r_160_240/b_1_d6d6d6/medias/nmedia/18/64/00/04/1875 [...] Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 01350 E- WAG DVD / Cassette vidéo Bibliothèque principale Ouvrages Disponible