| Titre : | Les villes du futur 3/3 : Les fermes verticales | | Type de document : | document électronique | | Auteurs : | Benoît Laborde, Auteur | | Editeur : | Arte Vidéo | | Année de publication : | 2014 | | Langues : | Français (fre) | | Catégories : | Environnement:agriculture
Urbanisme
| | Mots-clés : | hydroponie agriculture | | Index. décimale : | E-40 AGRICULTURE - GÉNÉRALITÉS | | Résumé : | En Europe comme en Amérique du Nord ou en Asie, l’agriculture urbaine cherche à rapprocher les lieux de production des lieux de consommation mais ses résultats restent limités. Pour transformer en profondeur les mégapoles d’aujourd’hui, certains vont beaucoup plus loin.
Inventé au début des années 2000 à l’Université Columbia de New York par Dickson Despommier, le concept de « ferme verticale » rencontre partout dans le monde un succès croissant. A Singapour, à Chicago, à Shanghai comme en Europe, on cherche à présent à donner corps au rêve de son inventeur. Aucun de ces gratte-ciel agricole n'est encore sorti de terre mais toutes les technologies sont d'ores et déjà disponibles ; en poussant les portes de ce grand projet virtuel, le film nous emmène à la rencontre des innovateurs d’aujourd’hui qui préparent la ferme urbaine de demain. Sur les toits de Montréal et New-York, une nouvelle génération d’« ageekculteurs » mêle agriculture et nouvelles technologies pour produire en pleine ville des légumes frais, sains et sans pesticides ; à Singapour, on économise la ressource la plus rare des villes – l’espace – en érigeant des tours agricoles de 10 mètres de haut et, en Hollande, des diodes électroluminescentes (LED) dernier cri pour remplacer les rayons du soleil en hiver.
Mais le gigantisme du projet initial ne fait pas l’unanimité et certains s’inquiètent de voir l’industrie agro-alimentaire détourner à son profit le rêve de Dickson Despommier. De jeunes architectes reprennent aujourd’hui le flambeau et utilisent les technologies des fermes verticales pour faire des villes de demain de véritables écosystèmes autonomes. | | Note de contenu : | 52' | | En ligne : | http://future.arte.tv/sites/default/files/atoms/image/apios/050199-000_1629043_3 [...] |
Les villes du futur 3/3 : Les fermes verticales [document électronique] / Benoît Laborde, Auteur . - [S.l.] : Arte Vidéo, 2014. Langues : Français ( fre) | Catégories : | Environnement:agriculture
Urbanisme
| | Mots-clés : | hydroponie agriculture | | Index. décimale : | E-40 AGRICULTURE - GÉNÉRALITÉS | | Résumé : | En Europe comme en Amérique du Nord ou en Asie, l’agriculture urbaine cherche à rapprocher les lieux de production des lieux de consommation mais ses résultats restent limités. Pour transformer en profondeur les mégapoles d’aujourd’hui, certains vont beaucoup plus loin.
Inventé au début des années 2000 à l’Université Columbia de New York par Dickson Despommier, le concept de « ferme verticale » rencontre partout dans le monde un succès croissant. A Singapour, à Chicago, à Shanghai comme en Europe, on cherche à présent à donner corps au rêve de son inventeur. Aucun de ces gratte-ciel agricole n'est encore sorti de terre mais toutes les technologies sont d'ores et déjà disponibles ; en poussant les portes de ce grand projet virtuel, le film nous emmène à la rencontre des innovateurs d’aujourd’hui qui préparent la ferme urbaine de demain. Sur les toits de Montréal et New-York, une nouvelle génération d’« ageekculteurs » mêle agriculture et nouvelles technologies pour produire en pleine ville des légumes frais, sains et sans pesticides ; à Singapour, on économise la ressource la plus rare des villes – l’espace – en érigeant des tours agricoles de 10 mètres de haut et, en Hollande, des diodes électroluminescentes (LED) dernier cri pour remplacer les rayons du soleil en hiver.
Mais le gigantisme du projet initial ne fait pas l’unanimité et certains s’inquiètent de voir l’industrie agro-alimentaire détourner à son profit le rêve de Dickson Despommier. De jeunes architectes reprennent aujourd’hui le flambeau et utilisent les technologies des fermes verticales pour faire des villes de demain de véritables écosystèmes autonomes. | | Note de contenu : | 52' | | En ligne : | http://future.arte.tv/sites/default/files/atoms/image/apios/050199-000_1629043_3 [...] |
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Les villes du futur 3/3 / Benoît Laborde
